Ce que nous buvons et mangeons génère en moyenne 1 400 km de transport sur le territoire français selon l'ADEME. L’activité logistique (au-delà du seul transport de fret et des seuls produits alimentaires) produit 16 % des émissions de gaz à effet de serre (GES) en 2022 alors que la France s’est
Lire Quels leviers pour optimiser la décarbonation de la chaîne logistique alimentaire ?
Chaque année en France, 140 tonnes de substances actives de pesticides s’évaporent et circulent dans l'atmosphère avant de retomber via les précipitations. Ce transfert atmosphérique n'est que la partie émergée d'une imprégnation chimique généralisée : résidus médicamenteux, microplastiques et «
Lire Lutter contre les pollutions diffuses pour préserver la biodiversité